Реферат / Реферат

Так применение ускоренного начисления амортизации приводит к более высокому значению показателя себестоимости, значительное влияние на себестоимость оказывает выбор формы оплаты труда. В тоже время высокий уровень заработной платы нельзя рассматривать как отрицательный момент, заработная плата является одним из основных стимулов к росту производительности труда, что в свою очередь приводит к росту финансовых результатов и эффективности функционирования предприятия. Организационные факторы также оказывают влияние на себестоимость, так чем выше категория ресторана или номерного фонда гостиницы, тем выше затраты на организацию экстерьера и интерьера. Затраты на рекламную политику с одной стороны увеличивают себестоимость услуг, с другой способствуют созданию положительного имиджа и приводят к росту выручки от реализации. Основными особенностями эксплуатационной деятельности ресторанно-гостиничного бизнеса являются: Учет данных факторов позволит качественным образом повысить уровень управляемости себестоимостью ресторанно-гостиничных услуг и будет способствовать росту прибыли предприятия. Для иллюстрации изложенного выше приведем особенности функционирования рынка услуг.

ЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС

Изучаем гостиничный бизнес в Австралии Автор: В году в национальной индустрии гостеприимства были заняты более полумиллиона человек, а денежный оборот отрасли составил свыше 58 млн австралийских долларов. Все больше людей стремятся посетить пятый континент. По данным Австралийского совета по туризму, с января по сентябрь года границы государства пересекли свыше 5,5 млн путешественников.

Однако для обслуживания этого потока необходимо наличие обученного персонала.

Бухгалтерский учет и аудит:: ПЛАНЕТА РЕФЕРАТОВ. Гостиничный и ресторанный бизнес Характеристика . Спічрайтер як вид референтської діяльност МІНІСТЕРСТВО КУЛЬТУРИ І ТУРИЗМУ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ.

Уникальность туризма - в его массовости. Сегодня в сферу туризма вовлечены миллионы людей самых разных стран. В условиях перехода республики к рыночным отношениям туризм, в особенности международный, способен принести ускоренную отдачу и способствовать выходу Кыргызстана из экономического кризиса. Поэтому туризм должен развиваться как важная часть народно-хозяйственного комплекса республики.

Настоящая Концепция раскрывает состояние, проблемы и перспективы развития туризма в Кыргызстане. Она разработана с учетом совокупности природных, социально-экономических и экологических особенностей республики. Концепция также предусматривает стимулирование эффективного природопользования и охраны окружающей среды, создание экономических стимулов для развития индустрии туризма и привлечения иностранного капитала. Раздел Цель и задачи Концепции Целью настоящей Концепции является научно-обоснованное определение основных направлений развития туризма в Кыргызстане, повышение качества туристско-экскурсионных услуг до уровня международных стандартов, превращение туризма в высокодоходную отрасль экономики, мощную сферу оздоровительного, познавательного и воспитательного назначения.

Туризм может стать одним из средств укрепления связей между народами Кыргызской Республики и других стран и обеспечить достойное положение нашей страны в мировом сообществе. В соответствии с постановленной целью предстоит решить такие задачи, как: В результате решения этих задач: Раздел Проблемы развития туризма в республике Успешному развитию туризма в Кыргызстане мешает ряд объективных причин, прежде всего - слабая материально-техническая база и отсутствие современной инфраструктуры туризма.

Уровень обеспеченности гостиницами, транспортом, питанием, бытовыми и другими видами обслуживания не только недостаточен, но и становится фактором убыточности туристической отрасли.

Дипломная работа: Основополагающая роль средств размещения в туризме

Таким образом, индустрия туризма и гостеприимства является одной из важнейших частей обширного рынка услуг, и представляет собой быстрорастущую и высокодоходную индустрию, способную прямо и косвенно влиять на формирование условий устойчивого социально-экономического роста мирового и национального хозяйства. Услуга вообще и гостиничная услуга в частности принципильно отличаются от товара. Понимание сути этого отличия крайне важно при выявлении объективных показателей качества услуг, а также необходимо для формирования эффективных систем продвижения услуг.

Специфика гостиничной услуги определяется особенностями и технологиями обслуживания гостей. Технологический процесс оказания гостиничной услуги включает в себя: Все перечисленные элементы не оставляют гостю ничего материального или реально осязаемого, однако именно они формируют либо чувство удовлетворенности, либо чувство досады от бесполезно потерянного времени и денег.

гостинично ресторанный бизнес курсовая работа. Главная Курсовая работа Бухгалтерский учет и аудит Сохрани ссылку в одной из следующая > Экономика гостиничного бизнеса, Туризм - Курсовая работа.

Особенности бухгалтерского учета в гостинице"Космос"………………… Бухгалтерский учет — это область специальных экономических знаний, имеющих в современном обществе важное прикладное значения. Он необходим для каждой организации независимо от организационно-правовой формы и целей ее деятельности. Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах, пансионатах и а других средствах размещения за вознаграждение.

Гостиничный комплекс входит в одну из важнейших отраслей сферы обслуживания. Главное место в гостиничном комплексе занимает гостиница и ее структурные подразделения. Гостиничный комплекс включает в себя: Как и любому другому предприятию, гостинице так же приходится думать о том, как повысить эффективность своей деятельности. Например, чтобы увеличить приток клиентов, необходимо повышать качество обслуживания и расширять перечень предоставляемых услуг.

Лишь в этом случае гостиница сможет добиться присвоения ей более высокой категории по сертификации и пройти международную аттестацию. На все это необходимы определенные затраты. Рассмотрим, как отразить их в учете и как правильно сформировать стоимость гостиничных услуг.

История развития индустрии гостеприимства в Европе

В сферу гостеприимства, согласно определениям ь ведущих специалистов в области экономики туризма, относятся гостиничный и ресторанный бизнес, предприятия транспортного обслуживания, сфера развлечений. Гостиничная сфера в структуре индустрии гостеприимства в иконуе ключевые функции, поскольку предлагает посетителям комплекс услуг, в формировании и реализации которых участвуют все сектора и элементы индустрии гостеприимства.

Таким образом, целесообразно выделить отель на индустрию как наиболее комплексную составляющую индустрии гостеприимства и рассматривать ее самостоятельнойно.

30 реальных идей для малого бизнеса в России в году Бухгалтер и бухгалтерский учет в Турции. Бухгалтер и бухгалтерский учет в Турции.

Гаражная служба, дежурные на этажах, служба безопасности гостиницы и служба посыльных играют ключевую роль в создании образа отеля. Необходимо учитывать важное значение этого департамента. Хорошо налаженное взаимодействие между его частями поможет создать первое благоприятное мнение об отеле, которое в последствие поддержат другие службы гостиницы.

Требования по технике безопасности для персонала гостиницы. Основные положения инструкции по охране труда и безопасности труда для некоторых категорий работников. Администратор, операторы механизированного расчета, портье должны знать:

учет затрат в торговле

Приложения Обзор источников по теме"Ценообразование в туризме и гостиничном бизнесе" В списке литературы, использованной при подготовке данной работы, представлено 36 библиографических источников. Охарактеризуем некоторые из них: Обозначенную проблему"Ценообразование в туризме и гостиничном бизнесе" рассматривает Д. Черник в книге" Единый социальный налог и налогообложение малого бизнеса", изданной в году и содержащей 96 стр.

Из описания книги можно сделать вывод, что Рассматриваются правовое регулирование единого социального налога, страховые взносы на обязательное пенсионное страхование, роль малого предпринимательства в экономике и специальные режимы налогообложения малого бизнеса.

проанализировать место и роль международного гостиничного бизнеса в экономике России элемент в более обшей сфере - международном туризме. .. Бондаренко Г.А. Гостиничное и ресторанное хозяйство. . / Бухгалтерский учет, статистика · / Математические и инструментальные.

В общих чертах повседневная работа менеджера состоит в том, что он: Это - основные функциональные направления деятельности менеджера, в которых он принимает управленческие решения. Выполняют же их другие люди, воспроизводя в своих действиях и получаемых при этом результатах идеи и замыслы менеджера, его оценки значимости событий и проблем, с которыми он сталкивается в своей работе, и, в конечном итоге, понимание им своей роли в качестве направляющего и организующего начала любой совместной деятельности.

В этой роли менеджер выступает личностью, ведущей за собой людей. Но, как отмечалось ранее, личностью, не возвышающейся над другими, а идущей впереди них по своим личным и деловым качествам. Только тогда он может рассчитывать на помощь и поддержку со стороны подчиненных, когда они увидят в нем способного руководителя, умело управляющего вместе с ними, а не стремящегося к тому, чтобы править людьми.

Туризм является одной из самых трудозатратных отраслей, в большинстве случаев, не поддающихся механизации и автоматизации. Вузы предлагают четыре специальности, освоив которые вы можете стать профессионалом турбизнеса. В работе специалистов по туристским услугам самое основное — убеждать, поэтому студентов учат грамотно и красиво говорить, использовать правильную интонацию, подбирать нужную лексику. Главными предметами для вас станут иностранные языки обычно не менее двух , туристское ресурсоведение, экономика туристского рынка, мотивация потребителя услуг.

Поэтому основными дисциплинами для вас станут те, что связаны с экскурсионными услугами.

Бухгалтерский учет и аудит

Заказать новую работу Оглавление Введение Глава 1. Теоретические основы туристического и гостиничного бизнеса 1. Классификация средств размещения туристов 1. История развития и особенности их деятельности 1. Размещение занимает цен-тральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и является неотъемлемой частью каждого тура. Услуги средств размещения составляют основу туристской индустрии.

27 08 - Гостиничный бизнес в каталоге лучших рефератов сети, Тема конспекта ресторанно- гостиничный бизнес и туризм.

Финансовый учет Тема 1. Организационно-правовые особенности предприятий РГБ и туризма. Система нормативного регулирования индустрией гостеприимства Исторические и экономические предпосылки возникновения туристских и гостиничных организаций. Основы правового регулирования сферы гостеприимства. Виды договоров, заключаемых в туризме и РГБ.

Лицензирование и сертификации в индустрии гостеприимства. Учет денежных средств, расчетов и капитала Особенности учета наличных расчетов в РГБ и туризме.

Список литературы

Обзор литературных источников по выбранной теме исследования Постановка задачи исследования предмет, объект исследования, задачи и метод исследования Основная часть исследование выбранного предмета — две три главы Выводы по каждой главе и реферату в целом. Литература и источники библиография, не менее 20 наименований, в том числе иностранных.

Объем реферата страниц текста, а также приложения и иллюстративный материал графики, диаграммы, таблицы, фотографии, рисунки и др. Реферат готовится с использованием компьютера и принтера в текстовом редакторе .

Реферат. по дисциплине «Бухгалтерский учет в сфере услуг» Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса ФЗ «О6 основах туристской деятельности в Российской Федерации», чтобы Информационные компьютерные системы и технологии в ресторанно- гостиничном бизнесе.

Порядок составления и представления финансовой отчетности в соответствии с МСФО 2. Формы финансовой отчетности Для активной работы на семинарском занятии студент должен знать: Бегло прочитать — лекцию по теме 1 с уяснением основных понятий; 2. Изучить порядок формирования финансовой отчетности 3. Изучить материалы по рекомендуемой литературе 4. Ответить на вопросы самопроверки и контрольные тесты Литература 1.

Сборник нормативных правовых актов и информационных материалов по вопросам туризма. Гостиничный и туристский бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. финансы и статистика, г.

Бухучет для начинающих. Занятие № 2

Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!